如何清洁商用硬冰淇淋机？

商用硬冰淇淋机是一种用于制作硬冰淇淋的设备。该机器采用优质不锈钢制成，与传统硬冰淇淋机相比，这种硬冰淇淋制作设备具有更好的冷却效果。并且采用微电脑控制，操作简便。

许多购买了硬冰淇淋制作机的客户想知道如何清洁硬冰淇淋机。接下来，我们将详细介绍硬冰淇淋机的清洁和维护方法。

如何维护和清洁商用硬冰淇淋机？

1. 清洁前，清空硬冰淇淋机内的所有物料。如果机器内有残留物料，需断电30分钟，待冰淇淋融化后再进行清洁。清洁时，需关闭电源并拔掉膨胀管。
2. 用户可以向硬冰淇淋机内加入适量的洗涤剂或消毒剂。当储料罐不再有气泡时，按下清洗按钮。清洗约5分钟后排出清洗液。然后用水冲洗3至4次。
3. 清洁后注意检查搅拌器的密封套是否损坏。然后在需要润滑的各部件上涂抹凡士林。
4. 清洁内筒及各个部件后，按顺序安装。安装时不要将螺丝拧得过紧。
5. 再次使用商用硬冰淇淋机时，用清水再次清洗机器。清洗过程约需5分钟。最后，确认清水完全排出后，加入冰淇淋浆料制作硬冰淇淋。