Ốc quế waffle được làm như thế nào? Đây là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Ốc quế bánh waffle được gọi như vậy vì các ô vuông bên ngoài rất giống với kiểu bánh waffle. Và nhiều loại kem sử dụng loại ốc quế này. Bởi vì nó có vị giòn. Ngay cả khi kem tan chảy, nó cũng không bị mềm.
Contents
Tại sao ốc quế waffle có hình dạng ô vuông?
Điều này là do khuôn làm ốc quế waffle có dạng ô vuông. Bột sẽ được đặt lên trên dụng cụ nghiền, và sau khi tạo hình, nó sẽ trở thành một chiếc ốc quế waffle có các đường ô vuông.
Quy trình sản xuất ốc quế waffle kem hoàn chỉnh
- Đưa vào lò nướng
Đậy nắp trước khi cho bột vào lò nướng dạng hầm. Sau khi cuộn lại, chúng ta có thể thấy mặt ngoài, và bên trong cũng được tạo hình ô vuông. Đây là một cách đơn giản. Ngày nay, nhiều ốc quế waffle có ô vuông ở cả hai mặt. Và dây chuyền nướng ốc quế waffle chính hãng cũng có ô vuông ở cả hai mặt. - Làm nóng khuôn
- Cuộn bánh waffle thành hình ốc quế
Sau khi mở tấm phía trên bột, tay máy sẽ gửi bánh waffle đã nướng đến khuôn tạo hình. Thực tế, có nhiều khuôn ốc quế kem trên thị trường. Nhưng hầu hết các nhà sản xuất sẽ chọn khuôn hình nón. - Khuôn tạo hình cuối cùng sẽ cuộn bánh waffle thành hình ốc quế và sau đó gửi chúng đến băng tải để sắp xếp
Tổng kết
Đây là quy trình sản xuất ốc quế waffle hoàn chỉnh. Nếu bạn muốn biết thêm về máy làm ốc quế waffle, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong thời gian sớm nhất.
