بہت سے آئس کریم اسٹورز میں آئس کریم کونز ہوتے ہیں، جو ویفر کون میکر سے بنائے جاتے ہیں۔ بہت سے لوگ گھر پر آئس کریم کون بنانا چاہتے ہیں، لیکن انہیں ویفل کون کی ترکیب نہیں معلوم۔ آج، ہم بتائیں گے کہ گھر پر آئس کریم کون کیسے بنایا جائے۔
Contents
آئس کریم کون بنانے کا عمل
یہ ہے ویفل کون کی ترکیب۔
- انڈوں میں چینی شامل کریں اور انڈے بیٹر میں ڈالیں۔
- دودھ شامل کریں۔
- انڈوں اور دودھ کو اچھی طرح پھینٹیں۔
- پورے گندم کے آٹے کو چھان لیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک دانے نہ رہیں، پھر پگھلا ہوا مکھن شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ کھانے کا تیل بھی ڈالا جا سکتا ہے۔
- الیکٹرک کیک پین کو پہلے سے گرم کریں۔
- ایک چمچ بیٹر لے کر پین کے بیچ میں ڈالیں اور ڈھک دیں۔
- تقریباً تین منٹ کے لیے ڈھکا رکھیں۔
- اوملیٹ کو فوری طور پر ایک مخروطی آلے سے رول کریں۔ اسے گرم ہونے اور شکل لینے دیں۔
- تیار شدہ انڈے کو ایک گہرے کپ میں رکھا جا سکتا ہے۔
- مکمل
توجہ طلب امور
- جب انڈے کی جلد ابھی پکی ہو تو وہ نرم ہوتی ہے۔ اسے فوری طور پر شکل دینی چاہیے۔ اگر کنارہ خشک ہو جائے تو شکل نہیں بنے گی۔
- شکل دینے کے بعد اسے چھوٹے منہ والے برتن میں رکھنا بہتر ہے۔ بڑے کپ میں نکالنا مشکل ہوتا ہے اور ٹوٹنے کا خطرہ ہوتا ہے۔
خلاصہ
یہ مکمل ویفل کون کی ترکیب ہے۔ ہم آئس کریم کون میں اپنے پسندیدہ پھل اور کوکیز شامل کر سکتے ہیں اور گھر کے بنے اسٹرابیری جام کے ساتھ ڈال سکتے ہیں۔ آپ اپنی پسند کے مطابق مختلف قسم کے پھل یا کوکیز، گری دار میوے وغیرہ بھی ڈال سکتے ہیں۔ ان لوگوں کو جو آئس کریم کون خریدنا چاہتے ہیں، مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ آئس کریم کی دکان پر جائیں۔ کیونکہ ویفر کون میکر سے بنے کون کا معیار بہتر ہوتا ہے۔ اور بڑے پیمانے پر مشینی عمل زیادہ حفظان صحت اور سستا ہوتا ہے۔
