آئس کریم کون کاروبار کی ترقی کی تاریخ

آج، ٹھنڈی آئس کریم اور کونز آئس کریم کی دکانوں کے لیے ایک معیاری سیٹ اپ ہیں۔ دونوں کے ذائقے ایک دوسرے میں گھل مل جاتے ہیں اور ہمیں ذائقے کا بہترین تجربہ فراہم کرتے ہیں۔ اس لیے، اس نے آئس کریم کون کاروبار کی تیز رفتار ترقی کو جنم دیا ہے، جس سے کون بنانے والوں کو بڑے کاروباری مواقع اور شاندار انعامات ملے ہیں۔ آئس کریم کونز کی ترقی کا سراغ لگاتے ہوئے، یہ اتفاق سے وجود میں آیا۔

آئس کریم کون کیسے تیار ہوا؟

آئس کریم کونز کی پیداوار 1904 میں ڈھونڈی جا سکتی ہے۔ سینٹ لوئس میں ایکسپو سائٹ پر، شام کے مسٹر ارنسٹ نے زلابیہ نامی ایک مشرق وسطی کی میٹھی فروخت کی۔ اسی مقام کے قریب، مسٹر آرنلڈ آئس کریم فروخت کرتے تھے۔ اس سے پہلے، آرنلڈ آئس کریم پیش کرنے کے لیے عام کپ اور طشتری استعمال کرتے تھے۔

جلد ہی، ان کے پاس لائے گئے عام کپ ختم ہو گئے۔ ارنسٹ نے کریپس کو کونز میں رول کیا اور آرنلڈ کو دے دیا۔ آرنلڈ نے آئس کریم کو کون میں ڈال کر فروخت کیا۔ غیر متوقع طور پر، یہ پینکیک آئس کریم بہت مقبول ہوئی۔ اس کے بعد سے، یہ خوردنی آئس کریم کون مقبول ہو گیا۔

آج کا آئس کریم کون کاروبار

آئس کریم کونز کی پیدائش کے بعد سے، آئس کریم کونز کے انداز اور شکل نے آہستہ آہستہ ترقی کی اور آج کی تین سب سے عام شکلیں تشکیل دیں: شوگر کونز، وافل کونز، اور ویفر کونز۔ ان تینوں آئس کریم کونز کے لیے، انہیں تجارتی مشینوں میں بڑے پیمانے پر تیار کیا جا سکتا ہے۔ اس لیے، اس نے آئس کریم کونز تیار کرنے والے بہت سے مینوفیکچررز کو بھی جنم دیا ہے۔

آج کے آئس کریم کون کاروبار کے لیے، کونز بنانے کے لیے مختلف مشینیں موجود ہیں۔ نیم خودکار آئس کریم کون بنانے والی مشینیں اور مکمل طور پر خودکار کون بنانے والی مشینیں ہیں۔ نیم خودکار آئس کریم کون بنانے والی مشین کو دستی ترتیب کی ضرورت ہوتی ہے؛ جبکہ خودکار آئس کریم کون بیکنگ مشین خودکار گراؤٹنگ، بیکنگ، فارمنگ اور ترتیب کے عمل کو مکمل کر سکتی ہے۔ چاہے نیم خودکار ہو یا مکمل طور پر خودکار مشینیں، وہ پیداوار میں بہت زیادہ اضافہ کرتی ہیں۔