Contents
اپنی آئس کریم کے کاروبار کے لیے ایک قابل اعتماد کمرشل ہارڈ آئس کریم مشین یا جیلیٹو بنانے کا سامان تلاش کر رہے ہیں؟ ہمارا پروفیشنل بیچ آئس کریم فریزر 16L سے 90L فی گھنٹہ کی پیداواری صلاحیت کے ساتھ شاندار کارکردگی پیش کرتا ہے، جو آئس کریم فیکٹریوں، پارلروں، ریستورانوں اور ہول سیل ڈسٹری بیوٹرز کے لیے مثالی ہے۔
Taizy کا کمرشل آئس کریم فریزر اطالوی انجینئرنگ کی عمدگی کو عملی ڈیزائن کے ساتھ یکجا کرتا ہے۔ جیلیٹو مشین میں تیز پیداوار کے لیے ڈائریکٹ کولنگ ٹیکنالوجی، خاموش آپریشن کے لیے بیلٹ لیس ریڈیوسر، اور دیرپا پائیداری کے لیے سٹین لیس سٹیل کی تعمیر شامل ہے۔ چاہے آپ ایک چھوٹی جیلیٹو شاپ شروع کر رہے ہوں یا صنعتی آئس کریم پروڈکشن لائن چلا رہے ہوں، ہمارے پاس آپ کی ضروریات کے لیے بہترین ہارڈ آئس کریم مشین موجود ہے۔
Taizy ہارڈ آئس کریم مشین کا انتخاب کیوں کریں؟
- اعلی پیداواری کارکردگی: فی گھنٹہ 16L-90L ہارڈ آئس کریم تیار کریں
- تیز پیداواری سائیکل: صرف 25 منٹ میں ایک بیچ مکمل کریں
- خاموش آپریشن: اطالوی بیلٹ لیس ریڈیوسر ٹیکنالوجی شور کو کم کرتی ہے
- پائیدار تعمیر: سٹین لیس سٹیل کا سخت ہلانے والا شافٹ مشین کی عمر بڑھاتا ہے
- صارف دوست: ڈیجیٹل ڈسپلے کے ساتھ PLC کنٹرول پینل درست آپریشن کے لیے
- آسان دیکھ بھال: سادہ صفائی اور کم دیکھ بھال کی ضروریات
یہ کمرشل آئس کریم فریزر کس کے لیے ہے؟
ہمارا کمرشل ہارڈ آئس کریم بنانے والا آلہ خاص طور پر ان کاروباروں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو پیشہ ورانہ جیلیٹو بنانے کا سامان تلاش کر رہے ہیں:
- آئس کریم فیکٹریاں: بڑے پیمانے پر ہارڈ آئس کریم کی تیاری برائے خوردہ اور ہول سیل تقسیم۔ ہمارا صنعتی بیچ فریزر زیادہ حجم کے تجارتی کاموں کے تقاضوں کو پورا کرتا ہے۔
- صنعتی فوڈ مینوفیکچررز: تجارتی آئس کریم سپلائی چینز کے لیے مسلسل پیداوار کی صلاحیتیں۔
- جیلیٹو شاپس اور پارلر: پریمیم جیلیٹو بنانے کا سامان جو مستند اطالوی طرز کی منجمد میٹھے تیار کرتا ہے۔
- ریستوران اور ہوٹل: پیشہ ورانہ تجارتی آئس کریم کے آلات کے ساتھ گھریلو ڈیزرٹ پروڈکشن۔
- اسٹریٹ وینڈرز اور کیوسک: چھوٹے پیمانے پر خوردہ کارروائیوں کے لیے موزوں کمپیکٹ ماڈلز۔
- ہول سیل ڈسٹری بیوٹرز: متعدد خوردہ دکانوں کو سپلائی کرنے کے لیے بلک پروڈکشن کی گنجائش۔
آپ کے کاروبار کے پیمانے سے قطع نظر، Taizy 16L/h سے 90L/h تک ہارڈ آئس کریم کا سامان پیش کرتا ہے۔ ہماری ٹیم پیداواری ضروریات، دستیاب جگہ اور بجٹ کی بنیاد پر دنیا بھر کے صارفین کو صحیح جیلیٹو مشین منتخب کرنے میں مدد کرتی ہے۔ مسابقتی ہارڈ آئس کریم مشین کی قیمت کی پیشکش کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔
ہارڈ آئس کریم مشین کی خصوصیات
اپنی پیداواری ضروریات کے مطابق تجارتی آئس کریم فریزر کا ماڈل منتخب کریں:
| ماڈل | ریفریجرنٹ | صلاحیت | طول و عرض | پاور | وزن |
| TZ-618 | R22 | 16L-20L/H | 0.53×0.5×0.7m | 1.4kW | 60kg |
| TZ-116 | R22 | 16L-20L/H | 0.525×0.49×0.64m | 1.4kW | 60kg |
| TZ-N28 | R22/R410 | 28L-32L/H | 0.605×0.765×1.37m | 2.3kW | 100kg |
| TZ-N45 | R22/R410 | 38L-45L/H | 0.605×0.765×1.37m | 2.8kW | 120kg |
| TZ-N60 | R22/R410 | 50L-60L/H | 0.605×0.765×1.37m | 3.55kW | 140kg |
| TZ-N80 | R404A | 80L-90L/H | 0.605×1×1.37m | 3.75kW | 160kg |
یقین نہیں ہے کہ آپ کے کاروبار کے لیے کون سی جیلیٹو بنانے والی مشین موزوں ہے؟ ہمارے ماہرین آپ کی مطلوبہ پیداوار کی بنیاد پر بہترین ہارڈ آئس کریم مشین منتخب کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ہم تمام تجارتی آئس کریم آلات پر مسابقتی قیمتوں کے ساتھ عالمی سطح پر صارفین کی خدمت کرتے ہیں۔
ہارڈ آئس کریم مشین کو کام کرتے دیکھیں
ہماری جیلیٹو بنانے والی مشین کی اہم خصوصیات
تجارتی ہارڈ آئس کریم بنانے والی تیزئی مشین صنعتی آئس کریم آلات میں کئی وجوہات کی بنا پر نمایاں ہے:
- براہ راست کولنگ ٹیکنالوجی: فریزنگ سلنڈر براہ راست ارد گرد کی کولنگ کا استعمال کرتے ہوئے آئس کریم مکسچر کو تیزی سے منجمد کر کے بہترین مستقل مزاجی فراہم کرتا ہے۔
- عین مطابق کنٹرول: جدید PCL کنٹرول پینل درست درجہ حرارت اور مستقل مزاجی کے انتظام کو یقینی بناتا ہے۔
- خاموش کارکردگی: اطالوی بیلٹ لیس ریڈیوسر آپریشنل شور کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے—یہ ریستورانوں اور خوردہ مقامات کے لیے ایک اہم خصوصیت ہے۔
- سٹین لیس سٹیل کی تعمیر: سخت اسٹرنگ شافٹ اور فوڈ گریڈ مواد پائیداری اور آسان صفائی کو یقینی بناتے ہیں۔
- مؤثر حرارت کا اخراج: بڑے کولنگ پینل بہترین آپریٹنگ درجہ حرارت برقرار رکھتے ہیں۔
- تیز پیداوار: زیادہ سے زیادہ کارکردگی کے لیے تقریباً 25 منٹ میں ایک بیچ مکمل کریں۔
- کم دیکھ بھال: سادہ روزانہ صفائی اور کم سے کم دیکھ بھال آپریشنل اخراجات کو کم کرتی ہے۔
بیچ آئس کریم فریزر کیسے کام کرتا ہے
یہ سمجھنا کہ آپ کا تجارتی ہارڈ آئس کریم بنانے والا کیسے کام کرتا ہے، پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے:
- اپنے آئس کریم مکسچر کو کوالٹی آئس کریم پاؤڈر، دودھ، چینی اور ذائقوں کا استعمال کرتے ہوئے تیار کریں
- مکسچر کو جیلیٹو مشین کے فیڈنگ ٹینک میں ڈالیں
- مکسچر دودھ کے پمپ میں ہوا کے ساتھ مل کر فریزنگ سلنڈر میں داخل ہوتا ہے
- تیز ٹھنڈک چپکنے کی صلاحیت کو بڑھاتی ہے جبکہ ہموار ساخت برقرار رکھتی ہے
- جب بہترین مستقل مزاجی حاصل ہو جائے تو آئس کریم آؤٹ لیٹ کے ذریعے باہر نکال دی جاتی ہے
- خوردہ نمائش یا فروخت کے لیے -18°C پر فریزر اسٹوریج میں منتقل کریں
ہارڈ آئس کریم مشین استعمال کرنے کا طریقہ
- آئس کریم پاؤڈر کو پانی میں اچھی طرح مکس کریں۔ ذائقہ بڑھانے کے لیے دودھ، چینی یا فلیورنگ شامل کریں۔
- مشین کی پاور آن کریں اور تیار کردہ مکسچر فیڈنگ ٹینک میں ڈالیں۔
- ریفریجریشن کو فعال کریں۔ کمپریسر 3 منٹ کی تاخیر کے بعد خود بخود شروع ہو جاتا ہے۔
- ہارڈ آئس کریم جب بہترین مستقل مزاجی پر پہنچ جائے تو مشین خود بخود رک جاتی ہے۔
- سامنے والا کور کھولیں اور بقیہ پروڈکٹ نکالنے کے لیے کلیننگ بٹن دبائیں۔
- تازہ آئس کریم جمع کریں اور اسے -18°C پر تجارتی فریزر میں محفوظ کریں۔
آپریشن کے اہم احتیاطی تدابیر
اپنے تجارتی آئس کریم کے آلات کی بہترین کارکردگی اور لمبی عمر کے لیے ان حفاظتی ہدایات پر عمل کریں:
- ہارڈ آئس کریم مشین کو منتقل یا لے جاتے وقت جھکاؤ کا زاویہ 45° سے کم رکھیں
- جیلیٹو بنانے کے آلات کی صفائی سے پہلے ہمیشہ بجلی منقطع کریں
- صفائی کے لیے نم کپڑا استعمال کریں—برقی پرزوں پر براہ راست پانی کے چھڑکاؤ سے گریز کریں
- کمپریسر بند کرنے کے بعد دوبارہ شروع کرنے سے پہلے کم از کم 3 منٹ انتظار کریں
- وولٹیج نام پلیٹ کی تصریحات سے مطابقت رکھتی ہو (10% رواداری کے اندر) اسے یقینی بنائیں
- مخصوص تھری فیز پاور آؤٹ لیٹس استعمال کریں—دوسرے آلات کے ساتھ شیئر نہ کریں
صفائی اور دیکھ بھال کی گائیڈ
مناسب دیکھ بھال اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ آپ کی تجارتی ہارڈ آئس کریم بنانے والی مشین برسوں بہترین کارکردگی دکھائے۔ باقاعدہ صفائی آئس کریم کی تیاری کے لیے درکار فوڈ سیفٹی کے معیارات کو بھی برقرار رکھتی ہے۔
روزانہ صفائی
ہفتہ وار چکنا
ماہانہ معائنہ
پیشہ ورانہ سروسنگ
متعلقہ آئس کریم کے آلات
ہمارے معاون آلات کے ساتھ اپنی آئس کریم پروڈکشن لائن مکمل کریں:
- Best Commercial Soft Serve Machine- سخت آئس کریم اور سافٹ سرو دونوں پیش کریں تاکہ مصنوعات کے تنوع کو زیادہ سے زیادہ بڑھایا جا سکے Continuous Ice Cream Freezer- بڑے پیمانے پر آئس کریم فیکٹریوں کے لیے صنعتی پیمانے پر پیداوار
- Rotary Ice Cream Cup and Cone Filling Machine- خودکار خوردہ فروشی پیکیجنگ حل
ہارڈ آئس کریم کے پیچھے سائنس
یہ سمجھنا کہ ہارڈ آئس کریم کو کیا مختلف بناتا ہے، آپ کو اپنے صارفین کے لیے بہتر مصنوعات تیار کرنے میں مدد دیتا ہے:
- چکنائی کا مواد: پیشہ ورانہ ہارڈ آئس کریم میں 10-18% چکنائی ہوتی ہے، جبکہ سافٹ سرو میں صرف 3-6%۔ یہ زیادہ چکنائی کا مواد ہی وہ ٹھوس، کریمی ساخت بناتا ہے جو جیلیٹو کی پہچان ہے۔
- ہوا کا انضمام: تجارتی ہارڈ آئس کریم میں عام طور پر 20-30% ہوا (اووررن) ہوتی ہے، جبکہ سافٹ سرو میں 50-80%۔ کم ہوا کا مطلب ہے گھنی اور زیادہ ذائقے دار آئس کریم۔
- ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت: ہارڈ آئس کریم کو -18°C پر ذخیرہ کیا جاتا ہے، جس سے چکنائی کے مالیکیول ٹھوس رہتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ جیلیٹو پیش کرنے کے درجہ حرارت پر اپنی شکل برقرار رکھتا ہے۔
ہمارا تجارتی ہارڈ آئس کریم بنانے والا آلہ آپ کو ان تمام عوامل پر مکمل کنٹرول دیتا ہے، جس سے آپ مستند جیلیٹو تیار کر سکتے ہیں جس کی کامل ساخت آپ کے صارفین کو پسند آئے گی۔
کیا آپ پیشہ ورانہ جیلیٹو بنانے کے آلات میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تیار ہیں؟Contact our team todayمفت مشاورت کے لیے۔ ہم دنیا بھر کے کاروباروں کو مسابقتی قیمتوں پر بہترین کمرشل ہارڈ آئس کریم مشین تلاش کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
