آئس کریم کونز کیسے بنائے جاتے ہیں؟

ویفر آئس کریم کون میں میٹھی خوشبو ہوتی ہے۔ ہم اکثر دیکھتے ہیں کہ اس کے مختلف نمونے اور شکلیں ہوتی ہیں۔ ہم یہ کیسے حاصل کرتے ہیں؟ چاہے گھر پر بنایا جائے یا آئس کریم ویفر کپ مشین سے، اقدامات تقریباً ایک جیسے اور بہت آسان ہیں۔ آئیے ایک نظر ڈالتے ہیں۔

گھر پر بنے آئس کریم کونز

اجزاء: 30 گرام مکھن، 32 گرام پاؤڈر چینی، 35 گرام انڈے کی سفیدی، 50 گرام کم گلوٹین والا آٹا

اضافی: 1/16 چائے کا چمچ نمک

• مکھن کو نرم کریں اور اسے پھینٹ کر نرم ہونے تک پھینٹیں۔
• پاؤڈر چینی اور نمک ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ انڈے کی سفیدی ایک ایک کرکے ڈالیں، یکساں پیسٹ بنائیں، کم گلوٹین والا آٹا ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں۔
• مکس شدہ مواد کو کون مولڈ میں ڈال کر گرم کریں اور سنہری ہونے تک پکائیں۔ مولڈ کو ٹھنڈا ہونے دیں اور ویفر آئس کریم کون نکال لیں۔

اوپر دیے گئے پیداواری مراحل پڑھ کر، کیا یہ آسان لگتا ہے؟ تو، تجارتی آئس کریم کونز کے بارے میں کیا خیال ہے؟

تجارتی آئس کریم کونز بنانا

تجارتی آئس کریم کونز کی پیداوار بہت آسان ہے۔

تجارتی آئس کریم کونز کی پیداوار کے لیے ایک آٹا مکس کرنے والی مشین اور ایک آئس کریم ویفر کپ بنانے والی مشین کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ ان دو مشینوں کے ساتھ اپنا آئس کریم کون بنانے کا کاروبار شروع کر سکتے ہیں۔

• آٹا تیار کرتے وقت، اوپر دیے گئے اجزاء کو تناسب کے مطابق آٹا مکس کرنے والی مشین میں ڈالیں، اور آٹا مکس کرنے والی مشین خود بخود خام مال کو یکساں طور پر مکس کرتی ہے۔
• آئس کریم ویفر کپ بنانے والی مشین کو آن کریں اور یکساں طور پر مکس شدہ مواد کو فارمنگ مشین کے بیرل میں ڈالیں۔
• خودکار آئس کریم کون مشین کے کنٹرول پینل کو کنٹرول کرکے، مشین خود بخود جوڑتی ہے، دباتی ہے، پکاتی ہے، شکل دیتی ہے اور ٹھنڈا کرتی ہے۔

جب آپ تجارتی آئس کریم کون بنانے کے لیے کونز مشین استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو صرف مشین کے بٹنوں کو چلانا ہوتا ہے اور مشین خود بخود کام کرے گی۔ آپ کو صرف آئس کریم کون کے اجزاء کو مکس کرنا ہے اور انہیں فارمنگ مشین میں ڈال کر شکل دینا ہے۔

کیا تجارتی طور پر آئس کریم کونز بنانا آسان ہے؟