گرمیوں کے گرم موسم میں، آئس کریم کھانے سے گرمی سے نجات ملتی ہے۔ آئس کریم کے برتن کے طور پر، آئس کریم کونز کی مانگ گرمیوں میں بڑھ جاتی ہے۔ آئس کریم کون مشین کا استعمال کرتے ہوئے آئس کریم کونز بنانا بہت آسان ہے۔ اور مشین سے بنے کونز کی پیداوار زیادہ اور شکلیں یکساں ہوتی ہیں۔ لہذا، بہت سے آئس کریم کون بنانے والے عام طور پر خودکار آئس کریم کون مشینیں استعمال کرتے ہیں۔ حال ہی میں، جنوبی افریقہ کے ایک صارف نے ہم سے دوسری آئس کریم کون مشین کا آرڈر دیا۔
Contents
جنوبی افریقہ آئس کریم کون مشین آرڈر کی تفصیلات
جنوبی افریقی صارف نے 2019 کے آخر میں ہم سے 24 ہیڈ والی آئس کریم کون مشین خریدی تھی تاکہ ویفر کونز بنائے جا سکیں۔ صارف کو یہ مشین مارچ میں ملی اور اس نے آئس کریم کونز تیار کرنا شروع کر دیے۔ پہلے، وہ خود آئس کریم کونز تیار کرتا تھا اور انہیں اپنی آئس کریم دکان میں استعمال کرتا تھا۔ اس سال، اس نے ہم سے دوبارہ 24 اور 40 ہیڈ والی آئس کریم کون مشینوں کی قیمت پوچھی۔
وہ ایک ایسی آئس کریم کون مشین خریدنا چاہتا ہے جس کی پیداوار ایک جیسی یا زیادہ ہو تاکہ پیداوار بڑھ سکے۔ لہذا، وہ آئس کریم کونز کو اپنی آئس کریم دکان میں استعمال کر سکتا ہے اور دوسری دکانوں کو بھی بیچ سکتا ہے۔ دونوں مشینوں کی صلاحیتوں اور قیمتوں کا تفصیل سے موازنہ کرنے کے بعد، اس نے آخر کار 40 ہیڈ والی آئس کریم کون مشین خریدنے کا فیصلہ کیا۔
تجارتی آئس کریم کون مشین کی صلاحیت آئس کریم کون بنانے والی مشین
نیم خودکار تجارتی آئس کریم کون مشینوں میں مختلف ماڈلز اور پیداواری صلاحیتیں ہوتی ہیں۔ ہر بیچ میں تیار ہونے والے آئس کریم کونز کی تعداد کے مطابق، آئس کریم کون مشین کے 2، 4، 8، 10، 12، 24، 40 اور دیگر ماڈلز ہیں۔ کون مشین میں جتنے زیادہ ہیڈ ہوں گے، اس کی پیداوار اتنی ہی زیادہ ہوگی۔
جنوبی افریقی صارفین نے دوبارہ آئس کریم کون مشینیں کیوں خریدیں؟
پہلی بار آئس کریم کون مشین خریدنے پر، صارف نے تین یا چار آئس کریم کون مشین بنانے والوں سے تفصیلی موازنہ کیا۔ کیونکہ یہ جنوبی افریقی صارف پہلی بار چین سے بڑی مشین خرید رہا تھا، اس نے بہت احتیاط سے مشین خریدی۔ صارف نے مشین کی قیمت، مواد، لوازمات، وارنٹی مدت، فروخت کے بعد سروس اور دیگر عوامل کا تفصیل سے موازنہ کیا۔ جب دیگر عوامل یکساں تھے، تو اسے Taizy کی طرف سے فراہم کردہ دو سالہ وارنٹی اور بہترین فروخت کے بعد سروس پسند آئی۔
اگرچہ مشین کے دستی میں مشین چلانے کے تفصیلی طریقہ کار موجود تھے، لیکن صارف کو ابھی بھی مشین استعمال کرنے کا طریقہ نہیں آتا تھا۔ ہمارے سیلز مینیجر نے فوری طور پر صارف کو مشین چلانے کی تفصیلی ویڈیو بھیجی۔ ایک سال سے زیادہ کے آپریشن اور استعمال کے بعد، وہ جنوبی افریقہ میں آئس کریم کون مشین چلانے میں بہت ماہر ہو گیا تھا۔ اور آپریشن کے دوران، مشین میں کوئی مسئلہ نہیں آیا۔ لہذا، دوسری بار بڑی صلاحیت والی آئس کریم کون مشین خریدتے وقت، صارف نے سب سے پہلے ہمیں منتخب کیا۔
ویفر آئس کریم کون کیسے بنائیں؟
آئس کریم کون مشین کے ساتھ آئس کریم کون بنانا بہت آسان ہے۔ پہلے آپ کو بیٹر تیار کرنا ہوگا۔
- انڈے کی سفیدی کو چینی کے ساتھ سخت جھاگ تک پھینٹیں اور پگھلا ہوا مکھن تھوڑی تھوڑی مقدار میں شامل کریں۔
- پھر، میدہ چھان لیں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک خشک پاؤڈر باقی نہ رہے۔
- آئس کریم کون مشین آن کریں اور پہلے سے گرم کریں۔
- مشین کے گرم ہونے کے بعد، تیار کردہ بیٹر کو آئس کریم کون مشین کے سانچے میں ڈالیں تاکہ شکل بن سکے۔
- جب ٹائمر گرم ہو جائے، تو مشین کے اوپری اور نچلے سانچے کھولیں اور آئس کریم کون کو نکال لیں۔
