Hari ini, aiskrim sejuk dan kon adalah konfigurasi standard untuk kedai aiskrim. Rasa kedua-duanya bercampur antara satu sama lain dan memberikan kita pengalaman rasa yang terbaik. Oleh itu, ini telah melahirkan perkembangan pesat perniagaan kon aiskrim, membawa peluang perniagaan yang besar dan ganjaran yang lumayan kepada pengeluar kon. Menelusuri sejarah kon aiskrim, ia tercipta secara kebetulan.
Contents
Bagaimanakah kon aiskrim dihasilkan?
Penghasilan kon aiskrim boleh dikesan kembali ke tahun 1904. Di tapak Expo di St. Louis, Encik Ernest dari Syria menjual pencuci mulut Timur Tengah yang dipanggil Zalabia. Berhampiran tempat yang sama, Encik Arnold menjual aiskrim. Sebelum itu, Arnold menggunakan cawan dan piring biasa untuk menghidangkan aiskrim.
Tidak lama kemudian, dia kehabisan cawan biasa yang dibawanya. Ernest menggulung krep menjadi kon dan memberikannya kepada Arnold. Arnold meletakkan aiskrim di dalam kon dan menjualnya. Tanpa diduga, aiskrim krep ini sangat popular. Sejak itu, kon aiskrim yang boleh dimakan ini menjadi popular.
Perniagaan kon aiskrim hari ini
Sejak kelahiran kon aiskrim, gaya dan bentuk kon aiskrim telah berkembang secara beransur-ansur dan membentuk tiga bentuk yang paling biasa hari ini: kon gula, kon wafel, dan kon wafer. Untuk ketiga-tiga kon aiskrim ini, ia boleh dihasilkan secara besar-besaran menggunakan mesin komersial. Oleh itu, ini juga telah melahirkan banyak pengeluar untuk menghasilkan kon aiskrim.
kon wafel 
kon cawan wafer
Untuk perniagaan kon aiskrim hari ini, terdapat pelbagai mesin untuk membuat kon. Terdapat mesin membuat kon aiskrim separa automatik dan mesin membuat kon automatik sepenuhnya. Mesin membuat kon aiskrim separa automatik memerlukan susunan manual; manakala mesin pembakar kon aiskrim automatik boleh melengkapkan proses grouting automatik, pembakaran, pembentukan, dan susunan. Sama ada mesin separa automatik atau automatik sepenuhnya, ia meningkatkan pengeluaran dengan ketara.
