아이스크림용 웨이퍼 콘 머신은 아이스크림 콘 생산에 특화되어 있습니다. 밀가루를 베이스로 적절한 조미료와 물을 넣어 반죽하고, 정량적으로 몰드에 투입한 후 반자동 아이스크림 콘 머신으로 가열 및 팽창시킵니다. 에그 트레이 머신이라고도 부를 수 있습니다. 콘 형태의 경우 고객의 생산 요구에 따라 몰드를 맞춤 제작할 수 있습니다.
Contents
웨이퍼 콘 머신의 구조 및 작동 원리
아이스크림 웨이퍼 콘 머신은 세 부분으로 구성됩니다: 프레임, 몰드, 전기 부품
- 프레임 본체
프레임 상단에는 몰드가 있고, 몰드 아래에는 슬라이드가 있어 몰드를 밀고 당기기 쉽습니다. 이 측면은 완제품을 꺼내기 편리하며 단열 기능도 있습니다. 하단에는 전기 상자가 있고, 상단에는 진동 막대 장치가 있으며, 몰드의 상부 다이는 앞쪽 끝에 연결되고 스프링은 뒤쪽 끝에 연결되어 몰드의 무게를 균형 있게 하고 프레임 본체에 안정적으로 고정합니다.
2. 몰드
몰드는 상부 몰드와 하부 몰드로 구성됩니다. 상부 몰드에는 코어 헤드가 설치되어 하부 몰드에 반죽을 누릅니다. 하부 몰드는 상부 몰드와 평행합니다. 출력에 따라 다양한 수의 몰드가 있습니다. 기계가 작동할 때 진동 막대를 당겨 상부 다이와 하부 다이를 구멍에 맞춥니다. 각 코어 헤드는 다이 구멍에 들어가 캐비티를 형성하고 주입된 반죽이 에그 트레이 형태로 압축됩니다.
3. 전기 부품
전기 제어 상자는 프레임 아래에 있으며, 이 부분은 몰드의 작업 온도를 조절 및 제어하고 전원을 보호합니다.
아이스크림 웨이퍼 콘 머신 작동 비디오
아이스크림 웨이퍼 콘 제조기의 적용 분야
아이스크림 콘 제조기, 다양한 몰드를 선택할 수 있습니다. 또한 고객의 생산 요구에 따라 몰드를 맞춤 제작할 수 있습니다.
아이스크림 콘 머신 유지 관리 방법
- 작업 전 매일 모든 연결부가 느슨하거나 손상되지 않았는지 확인하십시오.
2. 코어나 하부 몰드에 식용유를 발라 윤활한 후 전원을 켜십시오.
3. 몰드 캐비티 내부의 잔여물은 정기적으로 청소하고 트랙을 청소하여 막힘을 방지하십시오.
웨이퍼 비스킷 콘 머신 사용 시 주의사항
- 원료 반죽은 가능한 고품질의 미세 분말을 원료로 선택해야 합니다.
2. 비스킷 콘 머신을 처음 사용할 때 가열 후 냄새와 약간의 연기 누출이 있을 수 있습니다. 이는 잔여 방청유, 페인트 및 절연 재료 접착제가 연소되기 때문입니다. 정상적인 현상이며 시간이 지나면 사라집니다.
3. 처음 구울 때는 굽는 시간을 90초로 설정하십시오. 그런 다음 구워진 제품을 관찰하십시오. 덜 익었으면 굽는 시간을 늘리고, 그렇지 않으면 줄이십시오. 굽는 시간을 늘리거나 줄일 때는 5초 또는 10초 단위로 조정하는 것이 적절합니다. 또한 상부 몰드 온도는 250도를 초과할 수 없고, 하부 몰드 온도는 240도를 초과할 수 없습니다.
4. 탈형이 원활하지 않으면 코어에 이형유를 바를 수 있지만 매번 바를 필요는 없습니다.
