Saat ini, es krim dingin dan cone adalah konfigurasi standar untuk toko es krim. Rasa keduanya saling berpadu dan memberikan pengalaman rasa yang maksimal. Oleh karena itu, hal ini melahirkan perkembangan pesat bisnis cone es krim, membawa peluang bisnis yang besar dan imbalan yang melimpah bagi produsen cone. Menelusuri perkembangan cone es krim, hal ini terjadi secara tidak sengaja.
Contents
Bagaimana cone es krim diproduksi?
Produksi cone es krim dapat ditelusuri kembali ke tahun 1904. Di lokasi Expo di St. Louis, Tuan Ernest dari Suriah menjual makanan penutup Timur Tengah yang disebut Zalabia. Di dekat tempat yang sama, Tuan Arnold menjual es krim. Sebelumnya, Arnold menggunakan cangkir dan piring biasa untuk menyajikan es krim.
Segera, ia kehabisan cangkir biasa yang dibawanya. Ernest menggulung krep menjadi kerucut dan memberikannya kepada Arnold. Arnold menaruh es krim di dalam cone dan menjualnya. Tak disangka, es krim krep ini sangat populer. Sejak itu, cone es krim yang dapat dimakan ini menjadi populer.
Bisnis cone es krim saat ini
Sejak lahirnya cone es krim, gaya dan bentuk cone es krim secara bertahap berkembang dan membentuk tiga bentuk yang paling umum saat ini: sugar cone, waffle cone, dan wafer cone. Untuk ketiga cone es krim ini, semuanya dapat diproduksi dalam skala besar menggunakan mesin komersial. Oleh karena itu, hal ini juga memunculkan banyak produsen yang memproduksi cone es krim.
waffle cone 
wafer cup cone
Untuk bisnis cone es krim saat ini, ada berbagai mesin untuk membuat cone. Ada mesin pembuat cone es krim semi-otomatis dan mesin pembuat cone otomatis penuh. Mesin pembuat cone es krim semi-otomatis memerlukan pengaturan manual; sementara mesin pemanggang cone es krim otomatis dapat menyelesaikan proses grouting otomatis, pemanggangan, pembentukan, dan pengaturan. Baik mesin semi-otomatis maupun otomatis penuh, keduanya sangat meningkatkan hasil produksi.
