Mesin es krim keras adalah mesin yang dapat membuat es krim keras dengan cepat. Di Taizy Machinery, kami memiliki mesin es krim keras profesional untuk dijual. Berikut adalah tentang struktur, klasifikasi, dan penggunaan mesin ini.
Contents
Struktur Mesin Es Krim Keras
mesin es krim keras adalah jenis peralatan elektromekanis otomatis yang dirancang khusus untuk membuat es krim keras. Struktur mesin es krim keras meliputi kompresor, kondensor, evaporator (ketiganya secara kolektif disebut sebagai sistem pendingin), motor pencampur, peredam, tangki bahan, papan sirkuit, serta rangka dan casing keseluruhan.
Klasifikasi Mesin Es Krim Keras
Pembuat Es Krim Keras Meja
Mesin pembuat es krim keras ini memiliki ciri ukuran kecil, pengoperasian sederhana, pemasangan dan penggunaan yang mudah. Jika dilengkapi dengan freezer kecil, dapat menjadi pabrik kecil untuk membuat es krim kemasan. Banyak digunakan di kios, bengkel, kantin unit, restoran, hotel, dll.
Mesin Pembuat Es Krim Keras Otomatis
Mesin es krim keras otomatis penuh terbuat dari struktur baja tahan karat. Sistem kontrol mikrokomputer. Ciri khasnya adalah pembekuan yang sangat cepat. Es krim tercetak dalam 15 menit, dan tingkat pengembangan lebih dari 60%. Mesin ini memiliki perlindungan pintu pengaman dan perlindungan kesalahan otomatis. Pintu transparan berkekuatan tinggi, yang dapat mengamati keadaan pencetakan es krim. Port umpan kisi baja tahan karat, dapat menambahkan kacang dan aksesori lainnya.
Bagaimana Cara Menggunakan Mesin Es Krim Keras?
- Gunakan gelas ukur untuk mengukur 2,5L air murni dan tuangkan ke dalam tong baja tahan karat.
- Tuangkan bubuk es krim secara perlahan ke dalam tong yang berisi air murni, sambil diaduk.
- Aduk kuat-kuat sampai bubuk es krim dan air larut menjadi cairan kental. Waktu pencampuran sekitar 5 menit. Jika menggunakan mixer listrik, hasilnya akan lebih baik.
- Tuangkan cairan ke dalam mesin es krim setelah operasi statis.
- Tekan sakelar start mesin es krim keras dan atur waktu pendinginan ke yang terbaik.
- Setelah es krim berhenti, masukkan es krim ke dalam kotak kecil lemari pajangan es krim, lalu masukkan ke dalam lemari pajangan untuk dibekukan selama sekitar dua jam.
- Setelah beku, Anda dapat menggunakan sendok khusus untuk es krim keras untuk mengambil bola, lalu membuat es krim lezat dari berbagai jenis.
