आइसक्रीम कोन घर पर कैसे बनाएं? वफ़ल कोन रेसिपी

कई आइसक्रीम स्टोर में आइसक्रीम कोन होते हैं, जो वेफर कोन मेकर से बनाए जाते हैं। बहुत से लोग घर पर ही आइसक्रीम कोन बनाना चाहते हैं, लेकिन उन्हें वफ़ल कोन रेसिपी नहीं पता होती। आज हम बताएंगे कि घर पर आइसक्रीम कोन कैसे बनाया जाए।

आइसक्रीम कोन बनाने की प्रक्रिया

यहाँ एक वफ़ल कोन रेसिपी दी गई है।

1. अंडों में चीनी मिलाएं और उन्हें अंडा बीटर में डालें।
2. दूध डालें।
3. अंडे और दूध को अच्छी तरह फेंटें।
4. पूरे गेहूं के आटे को छान लें और तब तक हिलाएं जब तक कोई दाना न रहे, फिर पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएं। खाने का तेल भी डाला जा सकता है।
5. इलेक्ट्रिक केक को प्रीहीट करें।
6. एक चम्मच बैटर लेकर पैनकेक के बीच में डालें और ढक दें।
7. लगभग तीन मिनट के लिए ढक्कन खोलें।
8. एक पतले उपकरण से ऑमलेट को जल्दी से रोल करें। इसे गर्म होने दें और आकार लेने दें।
9. तैयार अंडे को एक गहरे कप में रखा जा सकता है।
10. पूर्णता

ध्यान देने योग्य बातें

1. जब अंडे की त्वचा अभी बेक हुई हो, तो वह नरम होती है। इसे जल्दी से आकार देना चाहिए। अगर किनारा कुरकुरा हो जाए, तो आकार नहीं दिया जा सकता।
2. आकार देने के बाद कंटेनर को छोटे मुंह वाले बर्तन में रखना बेहतर होता है। बड़े कप में निकालना मुश्किल होता है और टूटने का खतरा रहता है।

सारांश

यह पूरी वफ़ल कोन रेसिपी है। हम आइसक्रीम कोन में अपने पसंदीदा फल और कुकीज़ डाल सकते हैं और ऊपर से घर का बना स्ट्रॉबेरी जैम डाल सकते हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार विभिन्न प्रकार के फल, कुकीज़, मेवे आदि भी डाल सकते हैं। जो लोग आइसक्रीम कोन खरीदना चाहते हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे आइसक्रीम की दुकान पर जाएं। क्योंकि वेफर कोन मेकर से बने कोन की गुणवत्ता बेहतर होती है। और बड़े पैमाने पर मशीनीकरण अधिक स्वच्छ और सस्ता होता है।