गर्मियों में, बर्फीली आइसक्रीम खाने से गर्मी से राहत मिलती है। आइसक्रीम कोन, आइसक्रीम के कंटेनर के रूप में, गर्मियों में इसकी मांग बढ़ जाती है। आइसक्रीम कोन बनाने की मशीन का उपयोग करके आइसक्रीम कोन बनाना बहुत आसान है। और मशीन से बने कोन की उत्पादन क्षमता अधिक होती है और आकार एकसमान होते हैं। इसलिए, कई आइसक्रीम कोन निर्माता आमतौर पर स्वचालित आइसक्रीम कोन मशीनों का उपयोग करते हैं। हाल ही में, दक्षिण अफ्रीका के एक ग्राहक ने हमारे पास दूसरी आइसक्रीम कोन बनाने की मशीन का ऑर्डर दिया।
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दक्षिण अफ्रीका आइसक्रीम कोन मशीन ऑर्डर का विवरण
दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक ने 2019 के अंत में हमसे एक 24-हेड आइसक्रीम कोन मेकर खरीदा था ताकि वेफर कोन बना सके। ग्राहक को यह मशीन मार्च में मिली और उसने आइसक्रीम कोन का उत्पादन शुरू कर दिया। पहले, वह खुद आइसक्रीम कोन बनाता था और अपनी आइसक्रीम की दुकान में उपयोग करता था। इस वर्ष, उसने हमसे फिर से 24 और 40 हेड आइसक्रीम कोन मशीनों का कोटेशन मांगा।

वह समान या अधिक उत्पादन क्षमता वाली आइसक्रीम कोन मशीन खरीदना चाहता है ताकि उत्पादन बढ़ा सके। इसलिए, वह आइसक्रीम कोन को अपनी आइसक्रीम की दुकान में उपयोग कर सकता है और अन्य दुकानों को भी बेच सकता है। दोनों मशीनों की क्षमता और कीमतों की विस्तृत तुलना के बाद, उसने अंततः 40-हेड आइसक्रीम कोन बनाने की मशीन खरीदने का निर्णय लिया।
वाणिज्यिक आइसक्रीम कोन बनाने की मशीन की क्षमता
अर्ध-स्वचालित वाणिज्यिक आइसक्रीम कोन मशीनों में विभिन्न मॉडल और उत्पादन क्षमताएं होती हैं। प्रत्येक बैच में उत्पादित आइसक्रीम कोन की संख्या के अनुसार, आइसक्रीम कोन बनाने की मशीन 2, 4, 8, 10, 12, 24, 40 और अन्य मॉडलों में आती है। कोन मशीन में जितने अधिक हेड होंगे, उसकी उत्पादन क्षमता उतनी ही अधिक होगी।

दक्षिण अफ्रीकी ग्राहकों ने फिर से आइसक्रीम कोन बनाने की मशीन क्यों खरीदी?
पहली बार आइसक्रीम कोन मशीन खरीदते समय, ग्राहक ने विस्तृत तुलना के लिए तीन या चार आइसक्रीम कोन निर्माताओं को खोजा। क्योंकि यह दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक पहली बार चीन से बड़ी मशीन खरीद रहा था, उसने बहुत सावधानी से मशीन खरीदी। ग्राहक ने मशीन की कीमत, सामग्री, सहायक उपकरण, वारंटी अवधि, बिक्री के बाद सेवा और अन्य कारकों की विस्तार से तुलना की। जब अन्य कारक समान थे, तो उसने ताइज़ी द्वारा प्रदान की गई दो साल की वारंटी और उत्कृष्ट बिक्री के बाद सेवा को पसंद किया।

हालांकि मशीन मैनुअल में विस्तृत संचालन प्रक्रियाएं हैं, फिर भी ग्राहक को मशीन का उपयोग करना नहीं आता था। हमारे बिक्री प्रबंधक ने तुरंत ग्राहक को एक विस्तृत मशीन संचालन वीडियो भेजा। एक वर्ष से अधिक के संचालन और उपयोग के बाद, वह दक्षिण अफ्रीका में आइसक्रीम कोन मशीन चलाने में बहुत कुशल हो गया। और संचालन के दौरान, मशीन में कोई समस्या नहीं आई। इसलिए, दूसरी बार बड़ी क्षमता वाली आइसक्रीम कोन मशीन खरीदते समय, ग्राहक ने पहले हमें चुना।
वेफर आइसक्रीम कोन कैसे बनाएं?
आइसक्रीम कोन मेकर से आइसक्रीम कोन बनाना बहुत सरल है। पहले आपको बैटर तैयार करना होगा।

- अंडे की सफेदी को चीनी के साथ कड़ा होने तक फेंटें, और पिघला हुआ मक्खन छोटी मात्रा में कई बार डालें।
- फिर, मैदा छानकर डालें और तब तक मिलाएं जब तक सूखा पाउडर न रह जाए।
- आइसक्रीम कोन मशीन चालू करें और प्रीहीट करें।
- मशीन के प्रीहीट होने के बाद, तैयार बैटर को आइसक्रीम कोन मशीन के सांचे में डालें और आकार दें।
- स्टैंडबाय डिवाइस के गर्म होने के बाद, मशीन के ऊपरी और निचले सांचे खोलकर आइसक्रीम कोन को डिमोल्ड करें।
