आइसक्रीम के लिए वफ़ल बास्केट कैसे बनाएं

वफ़ल बास्केट कुरकुरे अंडा कोन और शुगर कोन का एक रूपांतर है, यह आमतौर पर एक नियमित या अनियमित कटोरी के आकार का होता है। यह कुरकुरा होता है और आइसक्रीम, फल या अन्य स्नैक्स के साथ मिलाने पर इसका एक अनोखा स्वाद होता है। वफ़ल बास्केट एक वफ़ल बास्केट बनाने की मशीन और फॉर्मिंग मशीन द्वारा बनाई जाती है।

बास्केट बाउल बनाने की मशीन कैसे काम करती है?

बास्केट बाउल मशीन को एग रोल बनाने की मशीन भी कहा जाता है। क्योंकि यह न केवल फ्लावर बाउल, शुगर और वफ़ल कोन बना सकती है, बल्कि एग रोल भी बना सकती है। मशीन में चार भाग होते हैं: बीटर, ग्राउटिंग सिलेंडर, बेकिंग होस्ट और फॉर्मिंग मशीन।

1. बीटर का उपयोग अंडे, चीनी, मक्खन, आटा, वेनिला एक्सट्रैक्ट और अन्य कच्चे माल को समान रूप से बैटर में मिलाने के लिए किया जाता है;

2. ग्राउटिंग बैरल का उपयोग बैटर को रखने और हीटिंग पैनल पर बैटर इंजेक्ट करने के लिए किया जाता है

3. हीटिंग मेनबोर्ड वफ़ल बास्केट बनाने की मशीन का मुख्य भाग है, जिसका उपयोग बैटर को पैनकेक में गर्म करने के लिए किया जाता है। वफ़ल बास्केट बनाने की मशीन की हीटिंग विधि इलेक्ट्रिक हीटिंग या गैस हीटिंग हो सकती है। हीटिंग प्लेटों की संख्या 6, 9, 12, 15 और अधिक है।

4. फॉर्मिंग मशीन का उपयोग गर्म और पके हुए पैनकेक को बास्केट बाउल के आकार में दबाने के लिए किया जाता है।

कृपया ध्यान दें कि एग रोल बनाने की मशीन केवल बैटर को फ्लैट पैनकेक में गर्म कर सकती है। अंतिम मोल्डेड आकार को मोल्डिंग मशीन द्वारा बनाने की आवश्यकता होती है। इसलिए, हीटिंग प्लेट के पैटर्न को अनुकूलित किया जा सकता है। आप एक एग रोल बनाने की मशीन और कई फॉर्मिंग मशीनें खरीद सकते हैं ताकि एग रोल, बास्केट बाउल, शुगर कोन आदि बना सकें।

एग रोल बनाने की मशीन के लाभ

1. स्वचालित ग्राउटिंग, बास्केट बाउल मशीन समान मात्रा में आटा इंजेक्ट करती है। इसलिए प्रत्येक पैनकेक का आकार, आकृति और मोटाई लगभग समान होती है;

2. प्रत्येक समूह हीटिंग प्लेट अलग-अलग नियंत्रित होती है, जब एक हीटिंग प्लेट में समस्या होती है, तो अन्य हीटिंग प्लेट का उपयोग किया जा सकता है;

3. मशीन PLC डिस्प्ले स्क्रीन नियंत्रण अपनाती है