वाणिज्यिक हार्ड आइसक्रीम मशीन एक उपकरण है जिसका उपयोग हार्ड आइसक्रीम बनाने के लिए किया जाता है। यह मशीन उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बनी है, पारंपरिक हार्ड आइसक्रीम मशीनों की तुलना में, इस हार्ड आइसक्रीम बनाने का उपकरण का शीतलन प्रभाव बेहतर है। और माइक्रोकंप्यूटर नियंत्रण, संचालित करने में आसान।
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कई ग्राहक जिन्होंने हार्ड आइसक्रीम बनाने की मशीन खरीदी है, वे जानना चाहते हैं कि हार्ड आइसक्रीम को कैसे साफ किया जाए। आगे, हम हार्ड आइसक्रीम की सफाई और रखरखाव के तरीकों के बारे में विस्तार से बताएंगे।
वाणिज्यिक हार्ड आइसक्रीम मशीन का रखरखाव और सफाई कैसे करें?
- सफाई से पहले हार्ड आइसक्रीम मेकर मशीन में सभी सामग्री खाली कर दें। यदि मशीन के अंदर सामग्री बची हुई है, तो इसे 30 मिनट के लिए बंद कर देना चाहिए, और फिर आइसक्रीम पिघलने के बाद साफ करना चाहिए। सफाई करते समय, बिजली बंद करें और विस्तार ट्यूब को अनप्लग करें।
- उपयोगकर्ता हार्ड आइसक्रीम मेकर मशीन में उचित मात्रा में डिटर्जेंट या कीटाणुनाशक डाल सकता है। जब भंडारण टैंक में हवा के बुलबुले न हों, तो सफाई बटन दबाएं। लगभग 5 मिनट सफाई के बाद सफाई के घोल को निकाल दें। फिर 3 से 4 बार पानी से धोएं।
- सफाई के बाद मिक्सर की सील आस्तीन की जांच करें कि कहीं वह क्षतिग्रस्त तो नहीं है। फिर प्रत्येक भाग पर पेट्रोलियम जेली लगाएं जिसे चिकनाई की आवश्यकता है।
- आंतरिक सिलेंडर और विभिन्न भागों की सफाई के बाद, उन्हें क्रम में स्थापित करें। स्थापित करते समय स्क्रू को अधिक कसें नहीं।
- वाणिज्यिक हार्ड आइसक्रीम मशीन का पुन: उपयोग करते समय, मशीन को साफ पानी से फिर से धोएं। सफाई प्रक्रिया में लगभग 5 मिनट लगते हैं। अंत में, यह सुनिश्चित करने के बाद कि साफ पानी पूरी तरह से निकल गया है, हार्ड आइसक्रीम बनाने के लिए आइसक्रीम घोल डालें।
