आइसक्रीम कोन कैसे बनाए जाते हैं?

वेफर आइसक्रीम कोन में मीठी खुशबू होती है। हम अक्सर देखते हैं कि इसके अलग-अलग पैटर्न और आकार होते हैं। हम इसे कैसे बनाते हैं? चाहे घर पर बनाया जाए या आइसक्रीम वेफर कप मशीन से, चरण लगभग समान और बहुत आसान हैं। आइए एक नज़र डालते हैं।

घर पर बने आइसक्रीम कोन

सामग्री: 30 ग्राम मक्खन, 32 ग्राम पिसी चीनी, 35 ग्राम अंडे का सफेद भाग, 50 ग्राम कम ग्लूटेन वाला आटा

सहायक: 1/16 चम्मच नमक

• मक्खन को नरम करें और फेंटकर मुलायम बना लें।
• पिसी चीनी और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। एक-एक करके अंडे का सफेद भाग डालें, एक समान पेस्ट बनाएँ, कम ग्लूटेन वाला आटा डालें और समान रूप से हिलाएँ।
• मिश्रित सामग्री को कोन मोल्ड में डालकर गरम करें और सुनहरा होने तक पकाएँ। मोल्ड को ठंडा होने दें और वेफर आइसक्रीम कोन निकाल लें।

उपरोक्त उत्पादन चरणों को पढ़कर, क्या यह आसान है? तो, व्यावसायिक आइसक्रीम कोन के बारे में क्या?

व्यावसायिक आइसक्रीम कोन बनाना

व्यावसायिक आइसक्रीम कोन का उत्पादन बहुत आसान है।

व्यावसायिक आइसक्रीम कोन उत्पादन के लिए एक आटा मिक्सर और एक आइसक्रीम वेफर कप बनाने वाली मशीन की आवश्यकता होती है। आप इन दो मशीनों के साथ अपना आइसक्रीम कोन निर्माण व्यवसाय शुरू कर सकते हैं।

• आटा तैयार करते समय, उपरोक्त सामग्री को अनुपात में आटा मिक्सर में डालें, और आटा मिक्सर स्वचालित रूप से कच्चे माल को समान रूप से मिलाता है।
• आइसक्रीम वेफर कप बनाने वाली मशीन चालू करें और समान रूप से मिश्रित सामग्री को मोल्डिंग मशीन के बैरल में डालें।
• स्वचालित आइसक्रीम कोन मशीन के नियंत्रण पैनल को नियंत्रित करके, मशीन स्वचालित रूप से जोड़ती है, दबाती है, पकाती है, ढालती है और ठंडा करती है।

जब आप व्यावसायिक आइसक्रीम कोन मशीन का उपयोग करके आइसक्रीम कोन बनाते हैं, तो आपको बस मशीन के बटन संचालित करने होते हैं और मशीन स्वचालित रूप से काम करेगी। आपको बस आइसक्रीम कोन की सामग्री मिलानी है और उसे मोल्डिंग मशीन में डालकर आकार देना है।

क्या व्यावसायिक रूप से आइसक्रीम कोन बनाना आसान है?