La máquina de helado duro es un equipo que puede hacer helado duro rápidamente. En Taizy Machinery, tenemos una máquina profesional de helado duro en venta. Aquí se describe la estructura, clasificación y uso de esta máquina.
Contents
Estructura de la máquina de helado duro
La máquina de helado duro es un tipo de equipo electromecánico automático diseñado especialmente para hacer helado duro. La estructura de la máquina de helado duro incluye un compresor, condensador, evaporador (los tres se denominan colectivamente sistema de refrigeración), motor mezclador, reductor, tanque de material, placa de circuito, y el marco y la carcasa generales.
Clasificación de la máquina de helado duro
Máquina de helado duro de sobremesa
La máquina de helado duro de sobremesa se caracteriza por su tamaño pequeño, operación simple, instalación y uso convenientes. Si se equipa con un congelador pequeño, puede convertirse en una pequeña fábrica para hacer helado en caja. Se utiliza ampliamente en puestos, talleres, comedores de empresas, restaurantes, hoteles, etc.
Máquina automática de helado duro
La máquina de helado duro totalmente automática es de estructura de acero inoxidable. Sistema de control por microcomputadora. Se caracteriza por una congelación extremadamente rápida. El helado se moldea en 15 minutos y la tasa de expansión es superior al 60%. La máquina tiene protección de puerta de seguridad y protección automática contra fallos. Puerta transparente de alta resistencia que permite observar el estado de moldeado del helado. Puerto de alimentación de rejilla de acero inoxidable, puede agregar nueces y otros accesorios.
¿Cómo uso la máquina de helado duro?
- Use una taza medidora para medir 2.5L de agua pura y viértala en un barril de acero inoxidable.
- Vierta lentamente el polvo de helado en el cubo que contiene agua purificada, revolviendo mientras vierte.
- Revuelva vigorosamente hasta que el polvo de helado y el agua se disuelvan en un líquido viscoso. El tiempo de mezcla es de aproximadamente 5 minutos. Si es una batidora eléctrica, el efecto será mejor.
- Vierta el líquido en la máquina de helado después de la operación estática.
- Presione el interruptor de inicio de la máquina de helado duro y ajuste el tiempo de refrigeración al óptimo.
- Después de que el helado se detenga, coloque el helado en la caja pequeña del exhibidor de helados y luego póngalo en el exhibidor para congelar durante aproximadamente dos horas.
- Después de congelar, puede usar una cuchara especial para helado duro para hacer bolas y luego preparar deliciosos helados de todo tipo.
