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Der kontinuierliche Speiseeis-Froster ist ein Gerät zur kontinuierlichen Herstellung von Speiseeis. Die industrielle kontinuierliche Eismaschine produziert Speiseeis durch Rühren, Mischen und Einfrieren von Speiseeis-Rohstoffen und Druckluft in einem Gefrierzylinder. Die Aufblasrate dieser kommerziellen Eismaschine kann eingestellt werden, um die Qualität und Effizienz des Speiseeises zu gewährleisten. Die kontinuierliche Speiseeis-Gefriermaschine kann zusammen mit Speiseeis-Füllmaschinen und anderen Maschinen verwendet werden, um eine groß angelegte automatische Speiseeis-Produktionslinie zu bilden. Im Vergleich zu einem Kleinchargen-Eishersteller kann der kontinuierliche Speiseeis-Froster die Produktionsleistung steigern und die Produktionskosten senken.
Warum brauchen Sie einen kontinuierlichen Speiseeis-Froster?
Für viele Eisdielen können Kleinchargen-Eismaschinen den normalen kommerziellen Bedarf decken. Für große Speiseeis-Hersteller ist die Leistung des diskontinuierlichen Speiseeis-Frosters jedoch relativ gering und kann den Bedarf an Aufblasung grundsätzlich nicht decken. Daher wird ein kontinuierlicher Speiseeis-Froster benötigt, um den Bedarf an kontinuierlicher Produktion zu decken und die Produktionsleistung zu steigern.
Wie funktioniert die industrielle Eismaschine?
Dieser industrielle Speiseeis-Froster ist die beste Ausrüstung für die Massenproduktion von Speiseeis. Die kontinuierliche Speiseeis-Produktionsmaschine besteht aus Edelstahl für Lebensmittelmaschinen und ist einfach zu bedienen. Die Maschine mischt hauptsächlich saubere Luft mit Speiseeis-Rohstoffen, um die entsprechende Aufblasrate zu erzielen. Gleichzeitig rührt und kühlt die kontinuierliche Froster-Eismaschine das Speiseeis, um ein viskoses Speiseeisprodukt zu erzeugen.
Schließlich wird das aufgeblasene Speiseeis durch die Pumpe nach außerhalb der Rohrleitung gefördert. Die Aufblasrate des kontinuierlichen Speiseeis-Frosters ist einstellbar und kann maximal 100 % erreichen. Die Maschine kann kontinuierlich austragen, und die Austragsgeschwindigkeit beträgt in der Regel 15 Minuten pro Charge.
Video zur Bedienung der kontinuierlichen Speiseeis-Maschine
Funktionsbeschreibung der industriellen kontinuierlichen Speiseeis-Gefriermaschine
Die kontinuierliche Speiseeis-Gefriermaschine besteht hauptsächlich aus einem Luftfiltersystem, einem elektrischen System, einem Gefrierzylinder, einem Kühlsystem, einer Pumpe und anderen Strukturen.
--Das Luftfiltersystem dient zur Reinigung der Druckluft und zur Förderung der gereinigten Druckluft durch die Pumpe in den Gefrierzylinder. Die in den Gefrierzylinder geförderte Luftmenge kann eingestellt werden.
--Im Gefrierzylinder sind ein Rührer und ein Schaber installiert. Das Speiseeis-Rohmaterial gelangt durch die Pumpe in den Gefrierzylinder, wird dort mit der Druckluft gleichmäßig vermischt und wird viskos.
--Beim Mischen von Speiseeis-Rohmaterial und Druckluft steuert das Kühlsystem die Kühlung des Gefrierzylinders.
--Während des Herstellungsprozesses von Speiseeis steuert das elektrische System alle Aktionen der Maschine.
Speiseeis-Fruchtkonfitüre-Zuführmaschine
Die Konfitüre-Zuführmaschine kann Frucht, Konfitüre und andere Zutaten nach dem Speiseeis-Froster auf das Speiseeis sprühen. So erhält es einen besseren Geschmack.
- Kapazität: 50 L/h
- Geschwindigkeit einstellbar.
- Abmessungen: 800*920*1000 mm
- Gewicht: 150 kg
Technische Daten des kleinen kontinuierlichen Speiseeis-Frosters
| Modell | TZ-50 | TZ-75 | TZ-150 |
| Kapazität (L/h) | 50 | 75 | 150 |
| Eingangstemperatur | 2~4 °C | ||
| Ausgangstemperatur | ≤-4 °C | ||
| Abmessungen (m) | 1*0,7*1,3 | 1*0,7*0,9 | 1,13*0,76*1,53 |
| Leistung (kW) | 3,67 | 0,37 | 0,75 |
| Kühlwasserdurchfluss | ~0,6 m³/h | ~0,7 m³/h | ~0,8 m³/h |
| Kältemittelmenge (kg) | 3 | 3,5 | 4 |
| Kältemittel | R404A | R404A | R404A |
| Kühlungsart | Wasserkühlung oder Luftkühlung | ||
| Gewicht (kg) | 300 | 400 | 450 |
Spezifikation des großen kontinuierlichen Speiseeis-Frosters
| Modell | TZ-300 | TZ-600 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Kapazität (L/h) | 300 | 600 | 1000 | 1200 |
| Eingangstemperatur | 2~4 °C | 2~4 °C | 2~4 °C | 2~4 °C |
| Ausgangstemperatur | ≤-4 °C | ≤-5 °C | ≤-5 °C | -4~-5 °C |
| Abmessungen (m) | 1,4*0,8*1,8 | 1,07*0,75*1,66 | 1,85*0,85*2,2 | 1,59*0,84*1,82 |
| Kältemittel | R404A/R502/R22 | R404A/R22 | R717 | R404A |
| Gewicht (kg) | 750 | 725 | 1300 | 1150 |
Merkmale der kontinuierlichen Speiseeis-Maschine
- Die Eismaschine ist eine kontinuierliche Speiseeis-Herstellungsmaschine. Sie kann kontinuierlich Speiseeis produzieren, und die Leistung kann 1200 L/h erreichen.
- Sie verfügt über ein unabhängiges Kühlsystem mit hoher Kühleffizienz. Das Kühlsystem kann luftgekühlt und wassergekühlt ausgeführt werden.
- Alle Teile des kontinuierlichen Speiseeis-Frosters, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus 304 Edelstahl.
- Der Kompressor verwendet international renommierte Marken mit stabiler und zuverlässiger Arbeitsleistung.
- Die Maschine ist leicht zu demontieren und zu reinigen, was die hygienischen Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung gewährleistet.
- Eine kontinuierliche Speiseeis-Gefriermaschine kann die Pumpenkapazität und die Aufblasrate des Speiseeises optimal steuern. Sie kann die Produktionsanforderungen verschiedener Kunden erfüllen und ist die ideale Ausrüstung für die Herstellung von Speiseeis in der Industrie.
