Der kontinuierliche Speiseeisfroster ist ein Gerät zur kontinuierlichen Herstellung von Speiseeis. Die industrielle kontinuierliche Eismaschine produziert Speiseeis, indem sie die Rohstoffe des Speiseeises und Druckluft in einem Gefrierzylinder rührt, mischt und gefriert. Das Aufblasverhältnis dieser kommerziellen Eismaschine kann eingestellt werden, um die Qualität und Effizienz des Speiseeises zu gewährleisten. Kontinuierliche Speiseeisfroster können zusammen mit Speiseeis-Füllmaschinen und anderen Maschinen verwendet werden, um eine große automatische Speiseeis-Produktionslinie zu bilden. Im Vergleich zu einer Kleinchargen-Eismaschine kann der kontinuierliche Speiseeisfroster die Produktion steigern und die Produktionskosten senken.
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Warum brauchen Sie einen kontinuierlichen Speiseeisfroster?
Für viele Eisdielen können Kleinchargen-Eismaschinen den normalen kommerziellen Bedarf decken. Für große Speiseeishersteller ist die intermittierende Produktion von Speiseeisfroster jedoch relativ gering und kann die Nachfrage nach Aufblasung grundsätzlich nicht decken. Daher wird ein kontinuierlicher Speiseeisfroster benötigt, um die Nachfrage nach kontinuierlicher Produktion zu decken und die Produktion zu steigern.
Speiseeis 
kontinuierliche Speiseeisherstellungsmaschine
Wie funktioniert die industrielle Eismaschine?
Dieser industrielle Speiseeisfroster ist die beste Ausrüstung für die Massenproduktion von Speiseeis. Die kontinuierliche Speiseeis-Produktionsmaschine besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und ist einfach zu bedienen. Die Maschine mischt hauptsächlich saubere Luft mit den Speiseeis-Rohstoffen, um das entsprechende Aufblasverhältnis zu erreichen. Gleichzeitig rührt und kühlt die kontinuierliche Gefrier-Eismaschine das Speiseeis, um ein viskoses Speiseeisprodukt zu erzeugen. Schließlich wird das aufgeblasene Speiseeis durch die Pumpe aus der Rohrleitung ausgetragen. Das Expansionsverhältnis des kontinuierlichen Speiseeisfrosters ist einstellbar und kann maximal 100% erreichen. Die Maschine kann eine kontinuierliche Entladung realisieren, und die Entladegeschwindigkeit beträgt in der Regel 15 Minuten pro Charge.
Betriebsvideo der kontinuierlichen Speiseeisherstellungsmaschine
Funktionsvorstellung der industriellen kontinuierlichen Speiseeis-Gefriermaschine
Die kontinuierliche Speiseeis-Gefriermaschine besteht hauptsächlich aus einem Luftfiltersystem, einem elektrischen System, einem Gefrierzylinder, einem Kühlsystem, einer Pumpe und anderen Strukturen.
--Das Luftfiltersystem dient zur Reinigung der Druckluft und zur Zuführung der sauberen Druckluft über die Pumpe in den Gefrierzylinder. Die in den Gefrierzylinder zugeführte Luftmenge kann eingestellt werden.
--Im Gefrierzylinder sind ein Rührer und ein Schaber installiert. Das Speiseeis-Rohmaterial gelangt über die Pumpe in den Gefrierzylinder und wird dort gleichmäßig mit Druckluft vermischt und wird viskos.
Während des Mischens von Speiseeis-Rohmaterial und Druckluft steuert das Kühlsystem den Gefrierzylinder so, dass er kalt wird.
--Im Produktionsprozess von Speiseeis steuert das elektrische System alle Aktionen der Maschine.
Technische Daten des kleinen kontinuierlichen Speiseeisfrosters
| Modell | TZ-50 | TZ-75 | TZ-150 |
| Kapazität (L/h) | 50 | 75 | 150 |
| Eingangstemperatur | 2 ~ 4 °C | ||
| Ausgangstemperatur | ≤-4°C | ||
| Abmessungen (m) | 1*0,7*1,3 | 1*0,7*0,9 | 1,13*0,76*1,53 |
| Leistung (kW) | 3,67 | 0,37 | 0,75 |
| Kühlwasserdurchfluss | ~0,6³/h | ~0,7³/h | ~0,8³/h |
| Kältemittelvolumen (kg) | 3 | 3,5 | 4 |
| Kältemittel | R404A | R404A | R404A |
| Kühlungsart | Wasserkühlung oder Luftkühlung | ||
| Gewicht (kg) | 300 | 400 | 450 |
Spezifikation des großen kontinuierlichen Speiseeisfrosters
| Modell | TZ-300 | TZ-600 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Kapazität (L/h) | 300 | 600 | 1000 | 1200 |
| Eingangstemperatur | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C |
| Ausgangstemperatur | ≤-4°C | ≤-5°C | ≤-5°C | -4 ~ -5°C |
| Abmessungen (m) | 1,4*0,8*1,8 | 1,07*0,75*1,66 | 1,85*0,85*2,2 | 1,59*0,84*1,82 |
| Kältemittel | R404A/R502/R22 | R404A/R22 | R717 | R404A |
| Gewicht (kg) | 750 | 725 | 1300 | 1150 |
Merkmale der kontinuierlichen Speiseeisherstellungsmaschine
- Die Eismaschine ist eine kontinuierlich arbeitende Speiseeisherstellungsmaschine. Sie kann kontinuierlich Speiseeis produzieren, und die Produktion kann bis zu 1200 L/h erreichen.
- Sie verfügt über ein unabhängiges Kühlsystem mit hoher Kühleffizienz. Das Kühlsystem kann luftgekühlte und wassergekühlte Systeme verwenden.
- Alle lebensmittelberührenden Teile des kontinuierlichen Speiseeisfrosters bestehen aus Edelstahl 304.
- Der Kompressor verwendet international renommierte Marken mit stabiler und zuverlässiger Arbeitsleistung.
- Die Maschine ist leicht zu demontieren und zu reinigen, was die hygienischen Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung gewährleistet.
- Eine kontinuierliche Speiseeis-Gefriermaschine kann die Pumpenkapazität und das Expansionsverhältnis des Speiseeises optimal steuern. Sie kann die Produktionsanforderungen verschiedener Kunden erfüllen und ist die ideale Ausrüstung für die Speiseeisherstellung in der Industrie.
