كيف يتم صنع مخاريط الآيس كريم؟

مخروط الآيس كريم الويفر له رائحة حلوة. غالبًا ما نراه بأشكال ونقوش مختلفة. كيف نحصل عليها؟ سواء تم صنعه في المنزل أو باستخدام آلة صنع كوب الويفر للآيس كريم، فإن الخطوات متشابهة تقريبًا وسهلة جدًا. دعنا نلقي نظرة.

مخاريط الآيس كريم المنزلية

المكونات: 30 جرام زبدة، 32 جرام سكر بودرة، 35 جرام بروتين، 50 جرام دقيق منخفض الغلوتين

الإضافات: 1/16 ملعقة صغيرة ملح

• لين الزبدة واخفقها بالمضرب حتى تصبح ناعمة.
• أضف السكر البودرة والملح واخلط جيدًا. أضف بياض البيض واحدًا تلو الآخر، واخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا، ثم أضف الدقيق منخفض الغلوتين وحرك حتى يتجانس.
• ضع المواد المخلوطة في قالب المخروط للتسخين واخبزها حتى تصبح ذهبية اللون. أنزل القالب ليبرد وأزل مخروط الآيس كريم الويفر.

بعد قراءة خطوات الإنتاج أعلاه، هل هي سهلة؟ إذن، ماذا عن مخاريط الآيس كريم التجارية؟

صنع مخاريط الآيس كريم التجارية

من السهل جدًا إنتاج مخاريط الآيس كريم تجاريًا.

يتطلب الإنتاج التجاري لمخاريط الآيس كريم خلاط عجين وآلة صنع أكواب الويفر للآيس كريم. يمكنك بدء مشروعك الخاص لصنع مخاريط الآيس كريم بهاتين الآلتين.

• عند تحضير عجينة الخليط، ضع المكونات المذكورة أعلاه في خلاط العجين وفقًا للنسب، ويعمل خلاط العجين تلقائيًا لخلط المواد الخام بشكل متجانس.
• شغل آلة صنع أكواب الويفر للآيس كريم وضع الخليط المتجانس في برميل آلة التشكيل.
• من خلال التحكم في لوحة التحكم لآلة المخاريط الأوتوماتيكية، تقوم الآلة بالختم، والكبس، والخبز، والتشكيل، والتبريد تلقائيًا.

عند استخدام آلة صنع المخاريط التجارية لصنع مخاريط الآيس كريم، كل ما عليك فعله هو التعامل مع أزرار الآلة وستعمل الآلة تلقائيًا. كل ما عليك فعله هو خلط مكونات مخروط الآيس كريم ووضعها في آلة التشكيل لتشكيلها.

هل من السهل صنع مخاريط الآيس كريم تجاريًا؟