سلة الوافل هي أحد أشكال المخروط المقرمش ومخروط السكر، وعادة ما تكون على شكل وعاء منتظم أو غير منتظم. لها طعم مقرمش وطعم فريد عند تقديمها مع الآيس كريم أو الفواكه أو الوجبات الخفيفة الأخرى. تُصنع سلة الوافل بواسطة آلة صنع وتشكيل سلة الوافل.
Contents
كيف تعمل آلة صنع أوعية السلة؟
آلة أوعية السلة تُسمى أيضًا آلة صنع رولات البيض. لأنها لا تستطيع صنع وعاء الزهور ومخروط السكر ومخروط الوافل فحسب، بل يمكنها أيضًا صنع رولات البيض. تتكون الآلة من أربعة أجزاء: الخلاط، أسطوانة الحقن، وحدة الطهي الرئيسية، وآلة التشكيل.
1. يستخدم الخلاط لخلط البيض والسكر والزبدة والدقيق ومستخلص الفانيليا وغيرها من المواد الخام في عجينة متجانسة؛
2. تستخدم أسطوانة الحقن لحفظ العجينة وحقنها على لوح التسخين؛
3. لوح التسخين الرئيسي هو الجزء الأساسي من آلة صنع سلة الوافل، ويستخدم لتسخين العجينة إلى بان كيك. يمكن أن تكون طريقة التسخين إما كهربائية أو غازية. عدد ألواح التسخين هو 6، 9، 12، 15 أو أكثر.
4. تستخدم آلة التشكيل لضغط البان كيك المطبوخ والناضج على شكل وعاء سلة.


يرجى ملاحظة أن آلة صنع رولات البيض يمكنها فقط تسخين العجينة إلى بان كيك مسطح. يجب تشكيل الشكل النهائي المقولب بواسطة آلة تشكيل. لذلك، يمكن تخصيص نقش لوح التسخين. يمكنك أيضًا شراء آلة صنع رولات البيض والعديد من آلات التشكيل لصنع رولات البيض وأوعية السلة ومخاريط السكر وغيرها.
مزايا آلة صنع رولات البيض
1. حقن تلقائي، تحقن آلة السلة نفس الكمية من العجينة. وبالتالي، فإن حجم وشكل وسمك كل بان كيك متشابهة تقريبًا؛
2. كل مجموعة من ألواح التسخين تتحكم بشكل منفصل، عندما يكون هناك مشكلة في أحد الألواح، يمكن استخدام الألواح الأخرى؛
3. تستخدم الآلة التحكم بشاشة PLC
