أفضل آلة آيس كريم سوفت سيرف تجارية

آلة الآيس كريم الطري التجارية هي معدات مخصصة لصنع الآيس كريم الطري. الآيس كريم الطري المنتج بواسطة هذه الآلة دقيق وناعم. تتكون آلة الآيس كريم الطري التجارية بشكل أساسي من ضاغط ومكثف ومبخر وهياكل أخرى. آلات الآيس كريم الطري التجارية لها إنتاجية متنوعة ورخيصة. لذلك، فهي تستخدم على نطاق واسع في متاجر الآيس كريم ومتاجر الحلويات. لا يمكن استخدام آلة الآيس كريم الطري التجارية بمفردها فحسب، بل يمكن أيضًا تجهيزها بـ آلات مخاريط الآيس كريم، و آلة التعبئة وآلات أخرى.

حول الآيس كريم الطري

أكبر ما يميز الآيس كريم الطري هو أنه يذوب في الفم وله طعم دقيق وناعم. درجة حرارة مركز الآيس كريم الطري عادة ما تكون -5 درجة مئوية. الآيس كريم الطري المصنوع باستخدام آلية الآيس كريم الطري يُستهلك عادة مع مخاريط الآيس كريم.

مبدأ عمل آلة الآيس كريم الطري التجارية

تتكون آلة الآيس كريم الطري التجارية بشكل أساسي من خزان المواد الخام ونظام التبريد ومكشطة ونظام تحكم. مبدأ عمل آلة الآيس كريم الطري التجارية هو تحويل المواد الخام للآيس كريم إلى منتج مجمد صلب شبه سائل من خلال نظام التبريد. نظرًا لعدم تجميدها بالكامل، فإن الآيس كريم الطري يذوب في الفم. يستخدم خزان المواد الخام لخلط وتخزين المواد الخام للآيس كريم مؤقتًا. يقوم نظام التبريد بتجميد المواد الخام إلى درجة الحرارة المطلوبة. المكشطة هي جهاز يكشط الآيس كريم النهائي من الآلة.

كيفية صنع الآيس كريم الطري باستخدام آلة الآيس كريم الطري؟

• أولاً، قم بتحضير مكونات الآيس كريم واخلطها بشكل متجانس
• صب مكونات الآيس كريم المخلوطة بشكل متجانس في البرميل
• قم بتشغيل الآلة، واضبط درجة الحرارة ووقت التجميد
• بعد الوصول إلى درجة الحرارة والوقت المحددين، يتكون الآيس كريم وتقوم المكشطة بكشطه.

كيفية تنظيف معدات الآيس كريم الطري؟

لضمان إنتاج نظيف، يجب تنظيف آلة الآيس كريم بانتظام. إذن، كيف يتم تنظيف آلة الآيس كريم؟ يشمل تنظيف آلة صنع الآيس كريم الطري بشكل أساسي تنظيف أسطوانة التبريد والجسم والمكثف.

تنظيف أسطوانة التبريد

يجب تنظيف أسطوانة التبريد مرة واحدة يوميًا. عند تنظيف أسطوانة التبريد، يجب أولاً تفريغ جميع المواد الخام في الأسطوانة. ثم استخدم الماء الدافئ للتنظيف. أثناء التنظيف، اضغط على زر التنظيف وحرك لمدة 1-2 دقيقة قبل تفريغ محلول التنظيف. بعد تكرار التنظيف 2-3 مرات، يمكن فك الأجزاء وغسلها. عند فك الأجزاء للتنظيف، يجب فكها بدقة وفقًا لدليل التعليمات. بعد الفك والتنظيف، قم بتركيبها بالترتيب العكسي للفك.

تنظيف الجسم

تنظيف الجسم بسيط جدًا،只需 مسحه بمنشفة مبللة. يمكن تحديد وتيرة التنظيف بناءً على نظافة الجسم.

تنظيف المكثف

بعد تشغيل آلة الآيس كريم الطري التجارية لفترة من الوقت، سيغطي الغبار المكثف. إذا لم يتم تنظيفه في الوقت المناسب، سيؤثر الغبار على تبديد الحرارة وسيزداد تأثير التبريد سوءًا. عند تنظيف المكثف، قم أولاً بفصل الطاقة، ثم استخدم مروحة وفرشاة ناعمة لتنظيفه.

ميزات آلات صنع الآيس كريم الطري

• معدل تمدد ثابت

تستخدم آلة الآيس كريم الطري التجارية مضخة تروس مستوردة من إيطاليا، مما يضمن معدل نفخ جيد للآيس كريم. معدل التمدد لآلة الآيس كريم الجيدة يقلل بشكل كبير من تكلفة صنع الآيس كريم ويضمن جودة الآيس كريم.

• تأثير تبريد جيد

يرتبط تأثير التبريد لآلة الآيس كريم ارتباطًا وثيقًا بجودة الضاغط. تستخدم آلة الآيس كريم الطري من Taizy ضاغطًا مستوردًا، مما يمنح الآلات تأثير تبريد جيد.

• خيارات إنتاج متعددة

تقدم Taizy مجموعة متنوعة من موديلات آلات صنع الآيس كريم الطري مع إنتاجية متنوعة. يرتبط إنتاج آلة الآيس كريم بقوة الضاغط ووقت التبريد وسعة الأسطوانة. توفر Taizy معدات صنع الآيس كريم الطري بأحجام إنتاج مختلفة لتلبية احتياجات العملاء المختلفين.

• معدل فشل منخفض

تستخدم آلة الآيس كريم الطري من Taizy مكونات مستوردة، مما يقلل بشكل كبير من معدل الفشل.

• خدمة ما بعد البيع ممتازة

توفر Taizy خدمات شاملة قبل البيع وبعده. نقدم ضمانًا لمدة عام واحد على الآلة. وسنقدم أيضًا للعملاء تعليمات استخدام كاملة وفيديوهات تشغيل الآلة لمساعدتهم على استخدام الآلة.

كيفية صيانة آلة الآيس كريم الطري؟

• استخدم آلة الآيس كريم الطري في درجة حرارة الغرفة، يجب أن تكون درجة الحرارة بين 10~38 درجة مئوية لتجنب الحرارة الزائدة
• تجنب استخدام الآلة تحت أشعة الشمس أو تحت المطر، ويُمنع منعًا باتًا تسرب الماء إلى الآلة.
• ضع الآلة في مكان جيد التهوية وتجنب استخدامها في مساحة صغيرة.
• افحص الآلة بانتظام للتأكد من عدم وجود أعطال، واكتشاف الآلة وإصلاحها في الوقت المناسب.

تركيب وتشغيل آلة الآيس كريم الطري

جميع مكونات آلة الآيس كريم الطري التجارية المقدمة من Taizy مثبتة قبل مغادرة المصنع. بعد استلام العميل للآلة، يمكن استخدامها بعد الاختبار. يجب تنظيف آلة الآيس كريم وتعقيمها قبل تشغيلها. بعد التنظيف، قم بتوصيل الطاقة وتشغيل مفتاح الآلة. بعد ذلك، ستسمع صوت بدء تشغيل الضاغط، ثم لاحظ ما إذا كان الرقم على الأنبوب الرقمي سيتغير للأعلى.

إذا حدثت تغييرات مستمرة، فإن نظام التبريد طبيعي. إذا لم يتغير الرقم لفترة طويلة، فهذا يعني وجود مشكلة في نظام التبريد أو دائرة التحكم. بمجرد أن يعمل نظام التبريد بشكل طبيعي، أوقفه فورًا ولا تتركه يعمل بدون تحميل لفترة طويلة لتجنب تجميد الأسطوانة. بعد اكتمال الاختبار، استخدم مكونات الآيس كريم لإجراء تجربة لمعرفة ما إذا كانت المكونات والخطوات الأخرى طبيعية.